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儿童羊奶粉会上火吗

作者:羊奶粉,儿童羊奶粉 点击量:
发布时间: 2021-03-17 09:02:44

  喝羊奶不容易“上火”。因为上火的主要原因是食物在肠胃停留的时间较长,不易消化吸收,而造成胃肠蠕动缓慢,产生所谓“热气”,造成便秘“上火”现象。羊奶与人奶的分子结构细小,在胃中停留的时间较短,易于消化吸收,(羊奶在胃中停留大约20分钟),所以小孩一般不会上火。

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  家长们知道羊奶粉和牛奶粉的吸收利用对比是如何的吗?

  1、羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。

  2、羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。

  3、羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。

  4、羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

  5、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。

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