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宝宝吃羊奶粉好吸收吗?

作者:羊奶粉 点击量:
发布时间: 2021-04-29 17:11:07

  众所周知,母乳具有丰富的营养成分和天然的好消化易吸收的优点,是婴儿最好的营养来源,但并不是所有的家庭都能顺利实现纯母乳喂养,随着生活水平的提高,科技进步,许多父母都把目光投向了羊奶粉。羊奶吸收好了吗?下面就让小编带大家来看看。

  1.脂肪颗粒仅相当于牛奶粉的1/3。

  一般而言,羊奶粉的脂肪球直径在2-2.5微米之间,而牛奶粉则在3-4.25微米之间。这就是说,羊奶粉中的脂肪球体积仅为牛奶粉的三分之一,且颗粒大小均匀,较小的脂肪球能使羊奶粉中的脂肪更好地分散,得到更均匀的混合物,从而增加表面脂肪酶的含量,从而提高脂肪消化率,从人体健康的角度来说,羊奶粉比牛奶粉更容易消化。

  2.蛋白结块细小且柔软。

  羊奶中的蛋白质含量较牛奶粉高,所以蛋白质凝块细而软,而且其所含的氨基酸也比牛奶粉更能被有效吸收。有关研究表明,羊奶粉蛋白质消化率可达98%。

  3.酪蛋白的种类很容易被分解。

  羊奶与牛奶中的酪蛋白结构不同,它不含难消化过敏源α-S1酪蛋白,羊奶粉中主要含有α-2S酪蛋白和β-酪蛋白,两者都容易被酵母分解,不易引起过敏反应。

  4.铁钙间无相互作用。

  牛乳中的铁和钙因会相互作用而影响其中一种元素的吸收。而且羊奶中的铁和钙之间不存在这种相互作用,所以其生物利用度高于牛奶。

  5.矿物的溶解状态。

  羊奶中的矿物质都是溶于水的,钙、磷所占比例亲和人体,最容易吸收。

  6.脾胃吸收良好;

  羊奶具有暖胃作用,在胃中形成一层保护膜,保护胃壁,与牛奶粉相比,羊奶粉更易消化,婴儿对羊奶粉消化率可达94%以上,减少胃酸分泌。

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