羊奶粉和牛奶粉哪种好？

羊奶粉和牛奶粉哪种好？牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉，而羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉。两种奶粉都含有较优质的蛋白质、脂肪，矿物质含量。只不过由于牛奶的产量高，所以大家经常食用的是牛奶，少见羊奶。然而物以稀为贵，羊奶在欧洲被誉为营养佳品，价格也是牛奶的好几倍。那么羊奶粉跟牛奶粉到底哪种好呢？

其实总的来说，牛奶粉跟羊奶粉都是比价好的营养品，只不过在一些细微的营养成分上有些不同：
1.牛奶粉和羊奶粉都含有丰富的营养素，如优质蛋白、钙、维生素A、维生素B2等，但在营养价值上各有千秋。比如在蛋白质和锌的含量上，牛奶粉比羊奶粉优势更大。而对于维生素A，羊奶粉优势大。
2.在吸收率方面，羊奶粉略高。羊羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。相对于牛奶，宝宝吸收起来没什么负担。有关研究发现，羊奶粉在胃内消化需要20分钟，牛奶粉需要2-3小时，因此对于一些胃肠道功能不好的患者，可以选择羊奶粉。
3.牛奶粉和羊奶粉中的乳糖：牛奶粉中乳糖含量约为4.2%，羊奶粉中的乳糖含量低于牛奶粉。因此，对于乳糖不耐受的人群，可以少量多次的饮用羊奶粉。
4.钙含量羊奶＞牛奶；羊奶的钙含量略高于牛奶，每100g羊奶中钙含量为134mg，每100g牛奶中钙含量为119mg。
5.维生素和矿物质方面羊奶和牛奶含量类似。如羊奶中维生素A、维生素B6、钾略高于牛奶，但是牛奶中含有更多的维生素B12和叶酸。
6.羊奶粉和牛奶粉的本质区别其实就是蛋白质来源的不同。而母乳中主要的两种蛋白就是乳清蛋白和酪蛋白，成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在 60：40 左右，而羊奶和牛奶的这一比例却分别在 22：78 和 18：82 左右，羊奶中乳清蛋白的比例的确比牛奶略高一点，但还是与母乳差距蛮大的。
通过上述内容可知，牛奶粉跟羊奶粉的营养成分各有特色。只不过如果孩子肠胃不太好，或者是想要孩子肠胃更健康的爸妈，可以优先考虑羊奶粉。不过要记得，一定要是纯羊乳蛋白配方的羊奶粉哦。

羊奶粉和牛奶粉哪种好相关问题

• 问：宝妈们喜欢婴幼儿奶粉排名中的哪款？
  答：我一直给宝宝买的是倍恩喜的羊奶粉，羊乳含量高达75%，营养丰富，而且不添加蔗糖、香精，口味比较清淡，给宝宝喝的挺放心的。
• 问：倍恩喜的纯羊乳蛋白是百分百的吗
  答：是的，他家是百分百纯羊乳蛋白配方
• 问：倍恩喜有什么营养价值吗？
  答：纯羊乳蛋白，双益配方
• 问：倍恩喜羊奶会有腥味吗？
  答：没有腥味，口感还不错，味道宝宝能接受
• 问：奶粉怎么存放比较好？倍恩喜羊奶粉好吗？
  答：奶粉开封后就不宜再放到冰箱了，应该放在阴凉、干燥的地方。羊奶粉不错啊，我给我家宝宝买的是倍恩喜羊奶粉，这个是新西兰进口原装羊奶粉，营养元素还挺丰富的，而且宝宝喝了不会过敏
• 问：倍恩喜的配方有添加益生菌吗？
  答：有的，他们家羊奶特别添加了双益配方，里面就有益生菌成分